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Souffrance et ignorance, de l’élevage à l’abattoir

Samedi 25 novembre 2017, 16:00 – 17:00
Au 100, salle bleue

Avec :

  • Geoffrey Le Guilcher, auteur de Steak Machine (Éditions Goutte d’Or), journaliste indépendant
  • Émilie Pujol (Earth Resistance)

Débat animé par Aurélie Dutailly (L214)

Steak Machine

Geoffrey est journaliste. Il a réussi à infiltrer un abattoir pendant quarante jours. Il a ainsi partagé le quotidien des employés, leurs histoires, leurs anecdotes, leur souffrance. Il a également rencontré la souffrance animale à l’œuvre dans les abattoirs. Peu connue du grand public, cette souffrance partagée qui émane de ces établissements conduit les ouvriers à confier que « si tu ne te drogues pas, tu ne tiens pas. ».

Earth Resistance a organisé, début octobre à Clermont Ferrand, le Contre-sommet de l’élevage. Quelles sont les raisons qui conduisent des militants à organiser et à participer à un tel évènement ? Comment sont perçues les actions animalistes par les éleveurs ? Émilie reviendra sur la naissance de l’association et sur la mise en place et le déroulé des actions.

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