Samedi 30 septembre – Salle des mariages – 17h30 – 19h avec Bénédicte Bonzi et Benjamin Sèze
Lire la suite ...Violences et précarités alimentaires – samedi 30 sept.
Rencontre autour de l’élevage et de l’alimentation – vendredi 18 novembre
Table ronde avec Noémie Calais et Clément Osé. Vendredi 18 novembre chez Atout Livre à 19h30.
Les auteurs de Plutôt nourrir : l’appel d’une éleveuse, paru aux éditions Tana.
Ateliers fruits et légumes de saison
Samedi 25 novembre 2017, 15:00-16:30
Maison des Ensembles
Gilles-Eric Séralini
Samedi 25 novembre 2017, 15:45 – 16:45, sur la librairie, au 100
Poisons cachés ou plaisirs cuisinés : dialogue entre un chef et un scientifique (Actes Sud, 2017)
Tous cobayes ! : OGM, pesticides, produits chimiques (Flammarion, 2013)
Atelier Le miel et les abeilles
Samedi 25 novembre 2017, 16:30 – 18:00
Maison des Ensembles
Amandine Geers : Des sauces saines et gourmandes à la fois !
Samedi 25 novembre 2017, 17:00 – 18:00
Maison des Ensembles
Guillaume Coudray : Cochonneries
Samedi 25 novembre 2017, 17:00 – 17:30, au 100, salle jaune
Lire la suite ...Guillaume Coudray
Samedi 25 novembre 2017, 17:45 – 18:45, sur la librairie, au 100
Cochonnerie : comment la charcuterie est devenue un poison (La Découverte, 2017)
Amandine Geers
Samedi 25 novembre 2017, 18:15 – 20:00, sur la librairie, au 100
Recettes saines et gourmandes pour enfants récalcitrants ! : 45 idées cuisine pour se faciliter la vie à table (Terre vivante)
Paul Ariès
Dimanche 26 novembre 2017, 16:15 – 17:45, sur la librairie, au 100
Une histoire politique de l’alimentation, du paléolithique à nos jours (Max Milo, 2016)