Dimanche 14 novembre 2021, 18:00-18:45,
au Ground Control, sur l’espace dédicaces
Clément Doche participera à une séance de dédicaces de ses livres Manuel de la litière forestière fermentée et Le Manuel des jardins agroécologiques, après son intervention lors de la table ronde Agriculture : préserver le vivant.
Les livres
Manuel de la litière forestière fermentée (Rouergue, 2021)
Terre & Humanisme, qui porte et transmet depuis plus de 20 ans l’agroécologie et ses pratiques, expérimente depuis plusieurs années une technique qui stimule et dynamise les sols de manière significative : la litière forestière fermentée (LiFoFer). Facile à mettre en œuvre et peu coûteuse, cette technique permet de recréer la richesse de la litière forestière et d’engendrer une population de micro-organismes locaux, parfaitement adaptés à leur milieu. Ce livre pratique et illustré guide pas à pas le lecteur dans les différentes étapes de fabrication, décrit les diverses utilisations de la LiFoFer (au jardin, au verger, dans l’eau, dans les élevages, etc.) et livre des retours d’expérience de jardiniers qui expérimentent cette technique depuis plusieurs années.
Le Manuel des jardins agroécologiques (Actes Sud, 2012)
En accord avec la Terre et les hommes, l’agroécologie se fonde sur le fonctionnement naturel du sol, du végétal et des microorganismes pour assurer une production à la fois abondante et écologique. Ce manuel détaille les bases et les techniques de l’agroécologie pour pouvoir les appliquer dans les jardins potagers